Lomo de cerdo a la riojana, nuestra receta casera hará que te chupes los dedos. Sofrito de cebolla cortada fina, pimiento rojo, pimiento verde y tomate en salsa. Lo cocinamos a fuego lento, fundiéndose todos los sabores.
Lomo, aceite de girasol, tomate frito, cebolla, pimiento rojo, pimiento verde, azúcar.
