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Chorizo Casero picante curado a 1.000 metros de altitud con una receta de 1940. Receta artesana y única, tanto por sus ingredientes y como por su método de curación. Su secado es totalmente natural en la excepcional climatología que propician las altas y frías tierras de Calamocha, en Teruel.
Elaborado bajo la marca de Calidad Rural: Jiloca-Gallocanta
Sellos de calidad
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